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Cos'è
frutta nuda

Nella nostra marmellata c'è solo frutta biologica.
Non c’è pectina, né succo di limone, né ovviamente conservanti o aromi artificiali.
Ci sono invece il sapore, il colore e la consistenza della frutta fresca.
La nostra marmellata è succosa e colorata.
Assaggiala. Sarà come mordere un frutto maturo e la vita sarà più golosa…

frutta viva

La frutta che usiamo è sempre di altissima qualità, biologica, di stagione, e possibilmente a km0. Ecco perché il numero di barattoli prodotti può variare di anno in anno. Sappi che fruttanuda è “extra”, con almeno 85 grammi di frutta in 100 grammi di marmellata finita: un’esperienza intensa, gustosissima!

frutta unica

Noi crediamo in ciò che è fuori dal comune. fruttanuda è diversa. Più sana, più naturale, incredibilmente più golosa. Usando solo frutta in piena maturazione, la marmellata può cambiare da una stagione all’altra, essere più densa o più scura. Sii audace, prova fruttanuda e assapora il brivido dolce dell’unicità.

Dimentica la tradizione e la marmellata cotta per ore ed ore … fruttanuda è diversa, anche nel modo in cui viene prodotta. Cuociamo la frutta quanto basta, per mantenere inalterate le sue caratteristiche, il suo sapore e il suo colore acceso.
Ogni piccola o grande cosa è fatta da noi: dalla cottura all’invasettamento, dalle etichette alle spedizioni. E quando vorrai acquistare fruttanuda, troverai questi formati:

la piccola

Barattolo da 30 grammi
la piccola di casa: un concentrato
di dolcezza, un sorriso inatteso,
due minuti da dedicarti
o da regalare,
per scoprire il mondo fruttanuda.

la passionale

Barattolo da 230 grammi
un barattolo per due passioni: quella per la buona frutta biologica sapientemente abbinata ad ingredienti naturali e passionali per ricreare un’armonia si sapori unica ed inimitabile. I nostri abbinamenti fragola&basilico, pesca&menta, albicocca&lavanda e pera e noce moscata sapranno sedurti.

la prima

Barattolo da 330 grammi
Qui troverai il primo amore. 
La fruttanuda che non si scorda mai.
Indimenticabile con i suoi colori e sapori di frutta fresca biologica. 
Ed ecco la rossa fragola, la dolce pera, l’assolata albicocca, l’allegra pesca, la succosa susina e l’esuberante arancia. 
C’è solo l’imbarazzo della scelta.

Chi la fa

Io sono la seconda (e prima femmina). Lui è l’ottavo (e ultimo maschio).
In tutto siamo 8 (4 femmine e 4 maschi). Anzi, no, siamo molti di più,
con tanti altri fratelli e sorelle affidati, adottati o semplicemente di passaggio.
Un mondo grande, vario, divertente e faticoso.
La nostra famiglia, dove la cucina è sempre stata il centro, perché
“dottorè” (mamma Teresa è medico oncologo) non rinunciava a cucinare
per tutti, tutti i giorni, pasti completi e deliziosi, con la sua inesauribile fantasia.

I dolci, no. Non l’appassionavano, troppe strette le regole della bilancia e del lievito.
Unica eccezione: la marmellata, per la quale dottorè si era inventata una ricetta “sbrigativa”, che non richiedesse ore ed ore a rimestare.
Ho ereditato questa ricetta, insieme alla terza (Anna Rita) l’ho perfezionata, usata mille volte, per anni di marmellate e di barattoli dati in regalo. Intanto giravo il mondo per lavoro (cooperazione internazionale), sempre sognando di dolci e marmellate. Nel frattempo, lui (l’ottavo), piano piano, dei dolci e del cibo ha fatto il suo lavoro (creando, insieme a Maurizio e Valerio, Magnolia Eventi, società di catering & banqueting), sempre sognando di girare il mondo.
Due anni fa, mi dice: “perché non facciamo insieme le marmellate e poi, magari, le portiamo in giro per il mondo?”
Sì, assolutamente sì!

E così, un po’ per gioco, un po’ no, è nata fruttanuda. La rumorosa cucina di quando eravamo piccoli, i miei sogni e la sua intuizione, l’entusiasmo e il lavoro dei ragazzi di Magnolia, la nostra fatica e le nostre risate, il nostro impegno e voglia di fare bene, sempre meglio. E, fondamentali, i suggerimenti, le critiche, gli apprezzamenti di chi l’ha provata.
Tutto ciò è dentro fruttanuda, in ogni barattolo di fruttanuda.


Aprine uno, assaggiala. Te ne accorgerai.

Tempo di ...
  • Zucca

    La passionale 230 gr
    La piccola 30 gr

  • Arancia

    La prima 330 gr
    La piccola 30 gr

  • Fragola e Basilico

    La passionale 230 gr
    La piccola 30 gr

  • Fragola

    La prima 330 gr

  • Pesca & Menta

    la piccola 30 gr
    la passionale 230 gr

  • Albicocca & Lavanda

    la piccola 30 gr
    la passionale 230 gr

  • Pesca

    La prima 330 gr

  • Susina

    La prima 330 gr

  • Albicocca

    La prima 330 gr

  • Pera & Noce moscata

    la piccola 30 gr
    la passionale 230 gr

  • Pera

    La prima 330 gr

In cucina

Stanco di mangiare
fruttanuda a cucchiaiate?
Ecco qualche ricca idea
per trasformare fruttanuda.

Assaggia i risultati.
Ogni morso
sarà un’avventura.

Videoricette
Wedding

C’è molta passione in fruttanuda. Ci divertiamo, amiamo fare la nostra marmellata, e ci piace pensare che possa far felici gli altri. E allora siamo noi i nostri primi critici: fruttanuda è messa in vendita solo quando è veramente deliziosa.
Noi la facciamo con passione, tu fai un regalo appassionato: se ti mancano le parole, lascia che fruttanuda parli per te.

Porta spezie
Porta Té
Vasetto Bio grande
Vasetto Bio doppio
Topper piccolo
Topper grande
Dove siamo
Contattaci per acquisti
o informazioni

Via di Frascati 60, 00040
Monte Porzio Catone (Roma)
+39 06 940 8611
+39 06 942 89346

Non essere timido
mandaci i tuoi suggerimenti !

Scrivi a info@fruttanuda.it o  lella@fruttanuda.it


Vogliamo migliorare il mondo una marmellata alla volta.

ECCO DOVE PUOI ACQUISTARE FRUTTANUDA
Il Torchio

Ristorante

Via G. Mameli 3, 00044 Frascati (RM)
www.facebook.com/iltorchiofrascati
Magnolia Eventi

Catering & Banqueting

Via di Frascati 60, 00040 Monte Porzio Catone (RM)
www.magnoliaeventi.com
Castroni

Bar torrefazione

Via Nazionale 71, Roma
www.castroni.it
Milletti

Pasticceria

Via Principe Amedeo 54/56, Frascati (Roma)
www.facebook.com/MillettiPasticceria
Grappolo Divino

Enoteca

Via dell'Olmo 37, Frascati (Rm)
www.ilgrappolodivino.it
La Formaggeria

Formaggeria e salumeria

Mercato Latino Piazza Epiro Box 25, 00183 Roma
www.facebook.com/pages/Formaggeria-Salumeria-FRANCESCO-a-Piazza-Epiro/61689367859
Il Giardino degli Aromi

Bar

Via S. Paolo Apostolo, 3, Frascati (Roma)
www.ilgiardinodegliaromi.net
Terme Beach Resort

Hotel

Punta Marina Terme (RA)
www.termebeachresort.com
Piccola bottega merenda

Specialità alimentari

via Anicio Gallo 59/61 Roma
www.facebook.com/piccola40mq
L'Atelier delle Torte

Pasticceria

Largo martiri del terrorismo, 3 03031 Aquino FR
www.facebook.com/RcTortedecorate
Banco 39

Street Food

Via Giovanni Antonelli, 39 (Mercato Parioli) - Roma
www.banco39.com
Bon Ton

Cioccolateria

Piazza Margherita di Savoia, 8, 76011 Bisceglie BT
www.facebook.com/bontoncioccolateria/
d.o.l.

Ristorante

via Domenico Panaroli 35, Roma
www.informaggiatore.it/
La Cialderia

Rivenditore

via collatina 80 Roma
www.facebook.com/Lacialderia
Enoteca De Angelis

Enoteca

Piazza Pompei 1, Roma
Saint Just Café

Bar, Paninoteca, Gastronomia

Via Crescenzio, 61, 00193 Roma
www.facebook.com/saintjustcafe
Terme di Punta Marina

Terme

CONTATTI Viale C. Colombo, 161 48122 Punta Marina Terme (RA)
termepuntamarina.it
Colbert

Ristorante, Caffetteria

Villa Medici, Viale della Trinità dei Monti, 1, 00187 Roma
Caffè & Arte

Caffetteria, birreria, Gastronomia

viale Mazzini, 5 Monte Compatri (RM)
www.facebook.com/Cafe-e-Arte-741895022558760/?fref=nf
Dal Borghese

Ristorante

Piazza Borghese 5 - 00186 Roma (RM)
www.ristorantedalborgheseroma.com/
Fonderia

Dolci & Design

Via Fabio Massimo, 79, 00192 Roma
fonderiadolci.it/
Le officine del gusto

Macelleeria

Via Conca D'oro 260/262 Roma
www.facebook.com/leofficinedelgustoroma
Sistina

Ristorante

via Badino 176 Terracina
www.facebook.com/Sistina-Sara-1581323995458136/